Pourquoi les prix sont-ils différents entre l’Hexagone et les Antilles ? Prenons l’exemple des cuisses de poulet en vrac de 10 kg.

Le prix des produits est plus élevé aux Antilles qu’en France métropolitaine en raison des nombreuses étapes nécessaires pour transporter les marchandises sur une distance de près de 6000 km. Chaque étape implique des coûts supplémentaires, tels que le préacheminement du conteneur, le transport maritime, les frais de transitaire, les droits de port, l’octroi de mer et les taxes. En fin de compte, le coût d’une caisse de cuisses de poulet en vrac de 10 kg est de 22,40 € aux Antilles, soit 35,17% de plus que le prix d’achat initial. Cela s’explique par les 13 étapes spécifiques nécessaires pour acheminer les marchandises jusqu’aux consommateurs dans les Antilles.

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