Les récentes émeutes d’octobre ont laissé des traces profondes sur l’économie de la Martinique. Parmi les nombreuses entreprises touchées, ELIDIET, une épicerie bio spécialisée dans la vente en vrac, a subi de lourdes conséquences.
Une aventure née de la passion pour les produits locaux bio et l’engagement social
En 2022, Valérie François a fondé ELIDIET avec le soutien de Réseau Entreprendre Martinique, avec un objectif clair : offrir aux clients la possibilité de mieux gérer leur budget en leur permettant d’acheter les quantités exactes des produits qu’ils souhaitent. Ce modèle, en plus de répondre aux besoins économiques des consommateurs, vise à réduire le gaspillage. Mais ELIDIET, c’est bien plus qu’un simple magasin de vrac. C’est aussi un engagement envers la production locale, qu’elle soit brute ou transformée.
Valérie François tenait à valoriser le savoir-faire martiniquais en mettant en avant les produits de notre terre, tout en étant consciente du problème du chômage dans l’île. C’est pourquoi, dès le début de l’aventure, elle s’est engagée à embaucher des jeunes Martiniquais, même sans diplômes, pour leur offrir une opportunité. « Mon rôle est de les accompagner, de les former, et de les aider à découvrir leur plein potentiel. »
Un modèle économique durement affecté
Valérie François a toujours pris soin de maintenir ses comptes en ordre. Son entreprise, malgré sa jeunesse, a toujours respecté ses engagements financiers : toutes ses charges étaient payées à temps, sans jamais contracter de dettes. Elle a travaillé avec acharnement pour développer ELIDIET et contribuer à l’économie locale.
Malheureusement, les récents événements ont bouleversé cet équilibre fragile. Les émeutes ont causé d’importants dommages à l’entreprise, et les pertes d’exploitation sont aujourd’hui telles qu’il devient difficile de subvenir aux besoins de base.
Que faire pour l’avenir ?
Valérie François fait appel à la solidarité et au soutien de la communauté martiniquaise pour traverser cette épreuve. La situation actuelle n’est pas seulement celle de son entreprise, mais celle de beaucoup d’autres commerçants qui, comme elle, se battent pour survivre. Si nous voulons préserver notre tissu économique et social, il est essentiel de trouver des solutions ensemble.
L’avenir d’ELIDIET reste à écrire. Valérie François garde l’espoir que, grâce à l’entraide et à la résilience, nous pourrons, ensemble, rebâtir et faire face à cette crise, pour reconstruire une Martinique forte, solidaire et plus prospère.
