Le PARM (Pôle Agroalimentaire Région Martinique) est un outil scientifique et technique créé à l’initiative du Conseil Régional pour assurer des missions de recherche, de développement, d’assistance et de conseil aux professionnels de l’ensemble du secteur agroalimentaire.
Lundi 22 juillet, c’est d’une double-voix que Katia ROCHEFORT, directrice du PARM, et Thierry LAUZEA, président de la grappe d’entreprises INOVAGRO, ont présenté l’outil régional aux membres de Contact-Entreprises, dans le cadre d’un déjeuner-débat passionnant. Une rencontre qui a suscité de nombreuses questions de la part des entrepreneurs qui, pour la plupart, découvraient l’existence de cet organisme de pointe… Bien sûr, la caméra de Steve était sur place, et nous a permis de recueillir les témoignages de nos deux conférenciers :