Jeudi 10 novembre, les membres de Contact-Entreprises ont eu le privilège de visiter un jeune fleuron de notre industrie agro-alimentaire : l’entreprise PIMENT, dirigée par Muriel et Anne PALANDRI.
PIMENT valorise notre agriculture locale en développant des gammes innovantes de produits prêts à cuisiner ou prêts à consommer sous la marque OTANTIK : fruits et légumes ultra-frais, légumes pasteurisés et surgelés, plats cuisinés élaborés par le Chef Jean-Charles BREDAS… Les produits OTANTIK reflètent l’identité de notre terroir et l’excellence de nos traditions alimentaires.
Pour parvenir à une telle gamme, de nombreux défis industriels ont été relevés grâce au savoir-faire et au sens de l’innovation de toute une équipe d’ingénieurs, de cuisiniers et de collaborateurs au service d’une même mission : mettre dans nos assiettes le meilleur des traditions martiniquaises.
